Hace algunas semanas en la localidad de Tacna el kilo de pollo estaba S/4.50 a S/5.00 soles, hace poco se incrementó notablemente, llegand...
Hace algunas semanas en
la localidad de Tacna el kilo de pollo estaba S/4.50 a S/5.00 soles, hace poco
se incrementó notablemente, llegando a costar S/8.50 a S/8.80 céntimos en los
principales mercados de Tacna.
Sin embargo, en los últimos
días el precio del kilo de pollo está costando S/9.50 en el mercado Grau y alrededor
de S/10.00 soles en los mercados de Gregorio Albarracín y Ciudad Nueva, probablemente
llegué a costar un poco más los siguientes días.
Los comerciantes del
mercado Grau alegan que existe desabastecimiento de esta ave que provenía de
Lima y Trujillo, por la pandemia los criadores avícolas se han visto afectados en
el alza del maíz (principal alimento que consumen las aves) y esto a generado
que se incrementen los precios en el kilogramo de pollo. Incluso, algunos criadores
avícolas nacionales han quebrado porque no podían continuar con la crianza.
Una buena alternativa
para las amas de casa sería reemplazar al pollo por otras carnes o productos hidrobiológicos
o alimentos proteicos como las legumbres, frutos secos, paltas, los huevos de
gallina y codorniz.