Fue el personal del área de Fiscalización junto a representantes de la Dirección Regional de Salud, quienes el día de ayer, en un operativo ...
Fue el personal del área de Fiscalización junto a representantes de la Dirección Regional de Salud, quienes el día de ayer, en un operativo verificaron a 6 restaurantes del distrito que incumplían las medidas de bioseguridad y el protocolo sanitario. Estos restaurantes vendían comida en mesa y por delivery, no respetaban las medidas establecidas por el gobierno .
Pollería Sabroso, ubicado en la avenida Internacional, contaba
con un espacio reducido y los comensales se aglomeraban.
El Rest. Don Gusto, fue multado con S/ 430 soles por no tener
licencia de funcionamiento, tiene una papeleta emitida el año pasado y tiene 5
días para regularizar su situación, el Rest. El Rocoto recibió una papeleta por
no tener carné sanitario (S/ 86 soles), documento importante para la manipulación
de alimentos.
Los responsables de la Diresa, señalaron que los
establecimientos cumplían con ciertos protocolos, pero no en su totalidad como
lo establece la Resolución Directoral N° 14-2020-PRODUCE/DGDE. Por lo que el personal del área de Fiscalización recomendó no consumir alimentos en condiciones insalubres.
También se verificó que 3 establecimientos de comida si
cumplían con las medidas de sanidad: Los
restaurantes Picantería La Escondida, Tía María y pollería Sabrosito.
