Christian Barrantes, viceministro de Desarrollo de Agricultura Familiar e Infraestructura Agraria y Riego, estima que el precio del pollo ...
Christian
Barrantes, viceministro de Desarrollo de Agricultura Familiar e Infraestructura
Agraria y Riego, estima que el precio del pollo se mantendrá a la baja, pero
podría subir por la demanda de la festividad del Día de la Madre.
“Al
importar huevos para producir pollos hace meses, se ha venido incrementando la
incubación de huevos lo que nos permite proyectar que seguirá la baja con
algunos altibajos como días especiales que se avecinas, caso Día de la Madre”.
Sin embargo,
hay que recordar que, existen productos sustitutos
como los hidrobiológicos o las carnes rojas o menestras que resultan más económicos
para las familias.