El dólar para hoy es de S/3,94, causando la subida de precios en los alimentos, como se observa en estos días. El pan también se incluye...
El dólar para hoy es de S/3,94,
causando la subida de precios en los alimentos, como se observa en estos días.
El pan también se incluye en
la lista, ya que, los insumos para la elaboración de este producto incrementaron
su precio, sabiendo que es uno de los productos más consumidos en el Perú.
El precio de la manteca se
elevó en un 100%, la levadura un 20%, el azúcar hasta en 115%, la sal un 25% y
la harina un 25%, según el último informe del INEI, así sostuvo el presidente
de la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan).
Diferentes panaderías del país
redujeron el tamaño del pan para significar un precio considerable de S/0.25 y S/0.50.
Aspan considera vender el pan por su peso como se aplica en otros países,
aunque esto generaría un quiebre en los diferentes locales. Además, estos
locales realizan el servicio de cafetería que actualmente se redujeron en un
50%.
