Por sus capacidades culinarias y variedad gastronómica, la Sra. Biviana Challapa Zevallos, representará al Perú y a Ayacucho en la Expo Du...
Por
sus capacidades culinarias y variedad gastronómica, la Sra. Biviana Challapa
Zevallos, representará al Perú y a Ayacucho en la Expo Dubai 2020, presentando platos típicos como el Puca Picante y el
Teccte.
Según
precisó, la embajadora de nuestra
gastronomía, el objetivo es dar a conocer las potencialidades agrícolas,
gastronómicas, así como turísticas y, de esta manera, atraer la mirada del
mundo a nuestro país.
“No
voy a título personal, porque el objetivo es que el mundo conozca el Perú y, en
especial, Ayacucho, para que nos visiten y consuman nuestros productos y
disfruten de nuestra gastronomía” señaló.
La
señora Biviana Challapa es representante de nuestra gastronomía, dejando en
alto a la región Ayacucho en innumerables eventos gastronómicos como Mistura,
Perú Mucho Gusto, La Qulie de Oro y Otros.